区卫生监督所到十一中进行食堂量化考核评级检查

10月16日下午，区卫生监督所陈所长率领检查人员对十一中食堂进行了食堂卫生审查量化分级管理考核。
   卫生监督所的执法人员根据《泉州市洛江区学校集体食堂卫生审查量化分级管理考核细则》对该校食堂的硬件设施、软件设施、管理人员、工作人员、原料采购渠道、原料加工制造、食品销售、餐具清洁消毒、食堂设备安全等工作进行了实地查看和考核，对该校的食堂卫生工作基本给予肯定，针对检查中所存在的问题，区卫生监督所要求该校对照问题逐项整改，并按照量化评级的要求对不足之处进行全面整治，努力完成食堂建设目标任务。